Elérhetőség:
rendelhető 
Szállítás
1-2 munkanap
Cikkszám:
PRO-1264
Áfa 27:
27 % (benne van az árban)

450 Ft

db

Leírás

Az érett, piros színű bogyók héját áztatással és dörzsöléssel eltávolítják, az így kapott világos színű termés a fehér bors. Kevésbe csípős, mint a feketebors.

Az Indiában őshonos Piper negrum évelő kúszónövény, melynek a fürtökben termő, bogyós termését fogyasztjuk. A bors érettségi állapotától és feldolgozásától függően lehet fekete, fehér vagy zöld bors.

Íze csípős, illata jellegzetes. Levesek, húsételek, halételek, pácok, öntetek fűszere, a legtöbb fűszerkeverék alkotó eleme. Egyben és őrölve is fogyasztjuk

A bors és más távol keleti fűszerek iránti kereslet, valamint, az iszlám terjeszkedése miatt lezárt kereskedelmi útvonalak, indították útjára a nagy felfedezések korát. Kolombusz, hasonló céllal vezette hajóit nyugatra, és fedezte fel az amerikai kontinenst. A kereskedelmi útvonalak feletti ellenőrzés hatalmas gazdagságot biztosított az, azt birtokló országoknak és kereskedőknek. A középkorban a bors, szerecsendió és szegfűszeg értéke, magasabb volt az aranyénál. Számos alkalommal az adásvételnél az ellenértéket, vagy a bérleti díjak mértékét, borsban állapították meg, hiszen a bors értéke stabilabb volt, mint a pénznek.

A fűszerkeverékeinkben kizárólag a keverék jellegének megfelelő fűszer és egyes keverékek esetében só található, csomósodás gátló vagy egyéb mesterséges anyagoktól mentesek.

Ügyfeleink véleménye

Értékeléseddel és véleményeddel segíthetsz másoknak a döntésben, hogy mit érdemes megvenniük, kiemelheted a termék előnyeit, elmondhatod a vele kapcsolatos tapasztalataidat, és nem utolsó sorban nekünk is visszajelzéssel szolgálhatsz róla, hogy mennyire voltál elégedett vele - vagy magával a kiszolgálással stb.